Соковыжималки

Соковыжималка SMEG – это электрический прибор, с помощью которого происходит выжимание сока из фруктов и ягод.

Виды соковыжималок:

  • Центробежные. Работа этих приборов основана на центробежной силе. Так, в центре находится центрифуга с ножами, которая вращается на большой скорости. Фрукт или овощ, попадая на центрифугу, размалывается в пюре, которое под действием центробежной силы прижимается к стенкам фильтра. Фильтр, в свою очередь, пропускает через себя только сок, оставляя жмых внутри. Далее сок стекает в специальную емкость.
  • Шнековые. Это более технологичные приборы, принцип работы которых основан на работе шнеков. То есть в зависимости от конструкции, сок из фруктов и овощей добывается в результате перетирания между двумя шнеками или между шнеком и стенками корпуса. Шнековые соковыжималки СМЕГ бесшумны и способны добывать сок из ягод с косточками и зелени.
  • Соковыжималки для цитрусовых. Это узкоспециализированные приборы, которые предназначены для добычи сока из цитрусовых плодов. В центре такой соковыжималки находится специальная вращающаяся насадка конусовидной формы с ребристой поверхностью.