Капельные кофеварки
Капельные кофеварки Smeg DCF02 — популярная кухонная техника итальянского бренда, которая выпускается в линейке 50’s Retro Style, то есть, оформлена в стилистике 50-х годов прошлого века. Корпус сделан из гладкого блестящего пластика, стилизованного под бакелит, украшен хромированными вставками. Округлые формы и визуально тяжеловесный вид усугубляют впечатление, что кофемолка действительно сделана в середине ХХ столетия.
Преимущества кофемашин Smeg
Но при такой традиционной внешности, капельная кофеварка Smeg обладает вполне современной внутренней частью. Это капельная система, состоящая из:
-
резервуара с водой;
-
нагревателя;
-
емкости с молотым кофе;
-
системы управления.
Принцип работы очень простой — после поступления воды на нагревательный элемент она испаряется, под давлением поднимается в верхний резервуар с порошком кофе. После экстрагирования полезных веществ и эфирных масел, готовый кофе стекает в чашку.
Функционал кофеварок Smeg определяет ряд преимуществ:
-
возможность приготовить за один сеанс от 4 до 10 чашек напитка;
-
регулировка крепости кофе с помощью функции Aroma;
-
таймер времени включения;
-
автоматическая сигнализация о необходимости очистки от накипи;
-
дисплей;
-
удобная цифровая панель управления на лицевой стороне;
-
индикация запаса воды.
Особенности капельных кофеварок
Рассчитаны капельные машины на приготовление сравнительно большого количества, чтобы 10 чашек напитка не остыли (время приготовления до 40 минут) в кофемашине предусмотрена функция подогрева. Для приготовления 1 чашки напитка достаточно 2 минут. Экстрагирование кофе происходит под давлением пара до 15 бар, что обеспечивает полную вытяжку эфирных масел и других компонентов, обеспечивающих характерный запах и вкус кофе. Ряд программ, например, «Американо» кофе-машина выполняет в автоматическом режиме.
Технически — капельные кофеварки самые простые среди всех агрегатов для приготовления кофе, что существенно снижает их стоимость. Это же делает их самыми надежными и долговечными. Это техника для настоящих гурманов и ценителей тонкого вкуса и крепости напитка.
