Капельные кофеварки

Капельные кофеварки Smeg DCF02 — популярная кухонная техника итальянского бренда, которая выпускается в линейке 50’s Retro Style, то есть, оформлена в стилистике 50-х годов прошлого века. Корпус сделан из гладкого блестящего пластика, стилизованного под бакелит, украшен хромированными вставками. Округлые формы и визуально тяжеловесный вид усугубляют впечатление, что кофемолка действительно сделана в середине ХХ столетия.

Преимущества кофемашин Smeg

Но при такой традиционной внешности, капельная кофеварка Smeg обладает вполне современной внутренней частью. Это капельная система, состоящая из:

• резервуара с водой;

• нагревателя;

• емкости с молотым кофе;

• системы управления.

Принцип работы очень простой — после поступления воды на нагревательный элемент она испаряется, под давлением поднимается в верхний резервуар с порошком кофе. После экстрагирования полезных веществ и эфирных масел, готовый кофе стекает в чашку.

Функционал кофеварок Smeg определяет ряд преимуществ:

• возможность приготовить за один сеанс от 4 до 10 чашек напитка;

• регулировка крепости кофе с помощью функции Aroma;

• таймер времени включения;

• автоматическая сигнализация о необходимости очистки от накипи;

• дисплей;

• удобная цифровая панель управления на лицевой стороне;

• индикация запаса воды.

Особенности капельных кофеварок

Рассчитаны капельные машины на приготовление сравнительно большого количества, чтобы 10 чашек напитка не остыли (время приготовления до 40 минут) в кофемашине предусмотрена функция подогрева. Для приготовления 1 чашки напитка достаточно 2 минут. Экстрагирование кофе происходит под давлением пара до 15 бар, что обеспечивает полную вытяжку эфирных масел и других компонентов, обеспечивающих характерный запах и вкус кофе. Ряд программ, например, «Американо» кофе-машина выполняет в автоматическом режиме.

Технически — капельные кофеварки самые простые среди всех агрегатов для приготовления кофе, что существенно снижает их стоимость. Это же делает их самыми надежными и долговечными. Это техника для настоящих гурманов и ценителей тонкого вкуса и крепости напитка.