Уникальная серия SmegCortina – совместная разработка производителя и мастеров кузнечного дела GiancarloCandeago. Облик бытовой техники отличается элегантностью, пастельной палитрой и наличием кованых элементов декора. Основные детали сочетаются между собой и прекрасно подходят для классического стиля в интерьере. В новой линейке нашли место варочные панели, центры, духовые шкафы, небольшая техника, вытяжки, смесители, позволяющие оборудовать комфортную, безопасную кухню.
Новые чемпионы по скоростному нагреву
Обновленные индукционные варочные панели серии PI 764 BS, PI 764 AO, PI 764 PO в числе новинок коллекции. Они обеспечивают интенсивный, равномерный нагрев поверхности. Вода на такой плите закипает за 5 мин. И этот результат в 2 раза лучше, чем у Hi-Light. Экономия времени в современном мире – важный параметр, который сочетается с нагревом только посуды, но не панели. Такая опция влияет на безопасность использования, снижая риски ожогов.
9 уровнями мощности легко управлять с помощью сенсорной панели. Сочетание умной настройки и индукционного нагрева позволяет готовить блюда на уровне шеф-поваров. Подогреть на панели можно готовые блюда, быстро растопить шоколад, пожарить мясные деликатесы. И все с контролем мощности в процессе.
В комплектацию новых варочных панелей входят 2 комплекта фурнитуры. Их можно сочетать с любыми приборами серии Cortina, Coloniale. Рамка выполнена в трех оттенках: белый, кремовый, антрацитовый. Все варианты подчеркивают ретро стилистическое исполнение. Сама рабочая поверхность изготовлена из стеклокерамики лучшего мирового производителя.
Возможность создавать ресторанные блюда дома
Широкий выбор газовых варочных панелей в новинках SmegCortina позволяет подобрать технику для любой квартиры. Все они обеспечивают максимальный комфорт приготовления блюд и высокую безопасность.
Панели оснащены автоматическим электрическим поджигом. С его помощью легко разжечь конфорку без источника открытого огня. Установленный газ-контроль перекрывает газовый поток, если пламя случайно затухает от воды или ветра. Это исключает возникновения бытового пожара.
Панели варочные серии SR 775 (RA, OT, AX, PS, BS) оборудованы особой конфоркой «двойная корона», чья мощность достигает 5 кВт. Она интенсивно, равномерно нагревает посуду, включая сковороды с толстым днищем и большие кастрюли. Отдельная регулировка контуров позволяет легко выбирать режим готовки. А для самого точного результата применяется дополнительный аксессуар – кольцо WOKGU. Оно дает возможность готовить по технологии WOK, относящейся к профессиональной кулинарии.
Расположением конфорок в виде креста с повышенным удобством использования и обслуживания обладают варочные панели SR764 (RA, OT, AX, PO, XRW). Самая сильная конфорка расположена равномерно от края поверхности, что исключает любую возможно получения ожога по краям плиты. И позволяет использовать посуду с большим диаметром.
Современность оборудования в классическом варианте
Полноразмерные духовые шкафы серии SF 750 (OT, RA, PO, BS, RWX) поставляются с аналоговыми программаторами. Они придают внешности бытовой техники старинный облик, не уменьшая легкость и точность настройки конфорок и духовки. Дополнительно установлен таймер, где можно выставить начало и окончание время приготовления блюд.
Интересна серия с пиролитической очисткой, представленная вариантами SFP 750 (AX, PO, BS). Опция пиролиза – под воздействием высоких температур превращать загрязнения в пепел, легко стирающийся с поверхности духового шкафа. Благодаря этой опции панели надолго сохраняют первозданную красоту. Для повышения безопасности предусмотрено четырехслойное остекление дверцы духовки. Она не нагревается в процессе пиролиза.
Уникальной опцией считается режим Турбо. При его активации поток горячего воздуха равномерно распределяется внутри, что экономить время и электроэнергию на приготовлении нескольких блюд одновременно, к примеру, шарлотку и стейк. При этом запахи блюд не смешиваются: по окончании готовки выпечка пахнет выпечкой, а мясное блюдо – мясом.
Отдельно включается опция «Размораживание». Она позволяет аккуратно и быстро разморозить продукты питания намного быстрее, чем микроволновой печью. Общий полезный объем духовки – 70 литров. В него можно уложить и запечь целую курицу, маленького поросенка, несколько пирогов, рыбу.
Оптимальное решение в кулинарии
Еще одна новинка из коллекции – небольшие духовые шкафы с опцией подачи пара. В линейку входят варианты SF 4750 VC (PO, BS, AO, OT). От простых пароварок их отличает принцип подачи горячего пара. В рабочий отдел он поступает при температуре от 30 до 100 °С. И это влияет на вкус и аромат блюд, приготовленных в технике коллекции SmegCortina.
Сочетание уникальной подачи пара и конвекции позволяет добиваться превосходного результата в кулинарном творчестве. Пар сохраняет сочность блюд, а горячие воздушные потоки создают хрустящую корочку. Даже если оставить кулинарный шедевр в духовке после ее выключения, он не потеряет вкуса и красоты.
В современных компактных духовках серии SF 4750 VC (BS, AO, PO, OT) предусмотрена опция размораживания продуктов с помощью микроволн. Они комбинируются с классическими режимами, что значительно ускоряет готовку, экономя время и электричество.
Отдельно в линейке SmegCortina представлены микроволновые печи серии SF 750 M (OT, PO, BS, AO). Они прекрасно дополняют классический стиль, повышают удобство эксплуатации. Такие модели поставляются с тарелкой CrispPlate. На ней легко подогревать, поджаривать и даже готовить блюда.
Новые технологии в сочетании с комфортом
Современные варочные центры серии CC 9G (PO, AS, PX, AX), оснащенные электрическим духовым шкафом с 8 разными регулируемыми режимами нагрева. Это позволяет подбирать уникальные режимы приготовления разных блюд с минимальной затратой электроэнергии. Легкость эксплуатации также обеспечивает каталитическая очистка, расщепляющая жиры и другие загрязнения на углекислый газ и воду. Дополнительно в комплектацию входят ящик для складывания противней, что экономит кухонное место.
Интересен ассортимент вытяжек с креплением на потолок и стены. Они выполнены из теплоформованного полимера, легко выдерживающего высокие температурные нагрузки. Материал не воспламеняется и не поддерживает горения, что важно для пожарной безопасности. Освещаются вытяжки светодиодными яркими лампами, направленными на варочную панель. Готовить блюда с такой комплектацией техники можно без дополнительных источников света.
Дополнить интерьер легко современными смесителями MICOR9OTи MC 023-CR, представленными также в коллекции SmegCortina. Первый вариант оснащен аэратором, делающим потоки воды плавными, что влияет на удобство использования крана. Дополнительно на рычаги установлена система WaterSaving, экономящие до 50% воды. Широкий выбор моек компании Smegпоможет легко выбрать подходящую по стилю и опциям модель для обновленной кухни.